Seppia e piselli

Ricetta per 4 persone:

 800 g seppia

300 g piselli 

Pomodori pelati 

Cipolla 

Crostini

Preparazione:

1. Tagliare la seppia in striscioni 
2. Tagliare la cipolla in striscioni 
3. rosolare entrambi per 5 minuti in olio e condire con sale pepe 
4. Aggiungere i pomodori pelati e finire la cottura della seppia per ca. 25 minuti 
5. Servire con crostini